Наверное, во всем мире нет такого человека, который никогда бы не пробовал фаст-фуд. В бешеном ритме современного мира многие выбирают быстрые перекусы, несмотря на их откровенный вред для здоровья.
Кажется, что может быть проще и бесхитростнее гамбургера и картошки фри? Но есть 10 малоизвестных фактов о фаст-фуде, о которых работники ресторанов быстрого питания предпочитают умалчивать:
Самый свежий картофель — без соли.
Картошку фри солят тогда, когда приготовится вся партия. Поэтому самая свежая порция — та, которую еще не успели посолить.
В картофель фри входит 19 ингредиентов.
Если вы думаете, что едите просто соленую картошку, то очень ошибаетесь. Непревзойденный вкус фри достигается смешиванием порядка 20 ингредиентов, среди которых — специи и различные вкусовые добавки.
Кока-кола возбуждает аппетит, поэтому стоит дешевле чая.
Многие заведения предлагают сладкие газированные напитки дешевле чая. Потому что ими нельзя утолить жажду, они только больше распаляют аппетит.
Краники в аппаратах с напитками практически всегда грязные.
Краны довольно сложно мыть, поэтому и делают это крайне редко. А изрядное количество сахара только способствует размножению бактерий.
Количество сахара в молочных коктейлях вдвое больше допустимой нормы.
Классический молочный коктейль является самым популярным напитком в летнее время. В одной порции напитка содержится 85 граммов сахара, тогда как среднесуточная норма потребления составляет 30-60 граммов.
Лучшее время для посещения — час-пик.
Конечно, найти свободный столик в период с 11 утра по час дня и с 6 до 8 часов вечера непросто, но именно в этот период еда самая свежая.
Ранее утро — не самый удачный вариант для посещения.
С самого утра работники ресторана отмывают кухню разными чистящими средствами, которые могут попасть в вашу еду. Не стоит рисковать своим здоровьем.
Запах доносится с кухни неслучайно, это тонкий маркетинговый ход.
Из заведений быстрого питания доносятся такие соблазнительные ароматы, что сложно удержаться и не заглянуть туда. Многие рестораны специально делают так, чтобы запахи достигали клиентов и прохожих, например, оставляют дверь в кухню открытой.
Сегодня фаст-фуд калорийнее, чем 30 лет назад.
С годами увеличился не только размер порции, но и количество содержащихся в ней калорий. Так, в чизбургере стало на 75% калорий больше, чем было в 1980-х годах. В пицце стало на 20% больше калорий, в картофеле фри их содержание увеличилось вдвое.
Еда будет вкуснее, если есть руками.
Известно, что если есть руками, то получаешь большее удовольствие от трапезы. Соответственно, и закажешь больше. Именно по этой причине в ресторанах быстрого питания очень редко подают столовые приборы.